本科生應用化學黨支部開展化學視角的健康飲食專題學習
2011年11月3日下午三點，必一体育平台本科生應用化學黨支部邀請化學專業顧穎穎老師在四教210教室，針對健康飲食問題為支部學生黨員及積極分子進行專題講座。
隨著生活質量的逐步提高，人們對健康生活越來越重視，健康飲食自然成為人們關註的熱點。由於缺乏專業知識，很多人對日常飲食的認識方面存在很多誤區。顧穎穎老師就日常生活中常見的飲食問題用通俗易懂的語言為同學們進行講解。
本次講座內容涵蓋廣泛，主要包括四個方面：膽固醇的作用、反式脂肪酸、糖與減肥、補鈣補血等。這些日常生活中最常見，也最容易讓大家走進誤區的方面吸引了化學專業師生的關註。通過這次講座，同學們對健康飲食有了一個全新的認識，他們表示將繼續收集資料，進行總結，並將通過化學實驗室的設備對日常生活中的健康飲食進行實驗性研究，整理出生活中健康飲食的註意事項，為接下來走向社區為市民普及健康飲食知識做好充分準備。
